Elintarvikekäsineet ovat käsineitä, joita käytetään monissa eri tilanteissa, joissa käsitellään ruokaa tai muita elintarvikkeita. Ne ovat yleensä kertakäyttöisiä ja valmistettu lateksista, nitriilistä tai vinyylistä. Elintarvikekäsineitä käytetään esimerkiksi:
- Elintarviketeollisuudessa ja keittiöissä: Elintarvikekäsineitä käytetään tuotteiden valmistuksessa, kuten leipomisessa ja lihan leikkaamisessa, sekä ruuan käsittelyssä, annostelussa ja tarjoilussa.
- Ravintoloissa ja kahviloissa: Ravintola-alalla elintarvikekäsineitä käytetään esimerkiksi salaattien valmistuksessa, ruuan tarjoilussa ja pöytien siivoamisessa.
- Ruokakaupoissa: Elintarvikekäsineitä käytetään kaupan leipomon tuotteiden sekä hedelmien ja vihannesten käsittelyssä.
- Terveydenhuollossa: Elintarvikekäsineitä käytetään esimerkiksi sairaaloissa, missä ne suojaavat henkilökuntaa tartunnalta, kun he käsittelevät esimerkiksi käytettyjä ruokia.
Elintarvikekäsineiden tärkein tehtävä on suojata elintarvikkeita ja asiakkaita mahdollisilta sairauksilta ja epäpuhtauksilta, mutta samalla ne myös suojaavat käyttäjiään erilaisilta kemikaaleilta ja haitallisilta aineilta, joita voi olla elintarvikkeiden pinnalla.